Muslos de pollo picantes

Receta de muslos de pollo picantes

Para los amantes de lo picante, este delicioso pollo con patatas.

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¿Cómo hacer muslos de pollo picantes?

1

Sazona los muslos de pollo y séllalos en una sartén con aceite caliente.

2

En una cazuela pon a pochar el tomate y el ajo picado con la guindilla. Cuando estén doraditos añade el pollo y las aceitunas fileteadas. Rehógalo todo e incorpora el vino blanco. Deja cocer de forma suave unos 10 minutos más o menos.

3

Fríe las patatas en rodajas y añádelas al pollo. Ponlo todo en una fuente y mételo al horno 10 minutos a 180ºC ... y listo para servir y comer espolvoreado con un poco de perejil picado.

4

** Foto orientativa encontrada en el blog "lovefoodblog"

Nota del autor:

Si lo van a comer niños, sustituye la guindilla por pimiento rojo.

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